Bear Fight Whiskey – Orchard & Vine

Der Bear Fight Orchard & Vine Bourbon erweitert die Bear-Fight-Range um eine fruchtbetonte, elegante Facette.

Diese Abfüllung verbindet den charakterstarken Stil eines Kentucky Bourbons mit einer außergewöhnlichen Fassveredelung – und schafft so eine Balance aus Tiefe, Fruchtigkeit und Zugänglichkeit.

Sein Finish erhält der Orchard & Vine Bourbon in Fässern, die zuvor Calvados – einen französischen Apfel- und Birnenbrand – sowie Portwein beherbergten. Diese Kombination verleiht dem Whisky eine vielschichtige Aromatik, in der sich fruchtige Noten und warme Gewürze harmonisch über den typischen Bear-Fight-Charakter legen. Das Ergebnis ist ein Bourbon, der sowohl Whisky-Enthusiasten anspricht als auch für entspannte Genussmomente bestens geeignet ist.

In der Nase zeigt sich der Orchard & Vine Bourbon vergleichsweise hell und einladend. Dunkle, getrocknete Früchte und reife Kirschen treffen auf eine tiefe, süße Basis. Anklänge von Süßholz, Melasse und sirupartiger Süße verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Wärme.

Am Gaumen wirkt der Whisky zunächst leicht und geschmeidig, bevor eine feine Würze von schwarzem Pfeffer einsetzt. Geröstete Fassnoten verbinden sich mit dunkler Kirsche und einer dezenten, portweintypischen Süße. Im weiteren Verlauf entwickelt sich ein sanft öliges Mundgefühl, das die Aromen elegant trägt, ohne zu beschweren.

Das Finish ist mittel bis lang und angenehm wärmend. Dunkler Butterscotch, Anklänge von Pekannusskuchen und eine feine, fast bittersüße Note sorgen für einen ausgewogenen und nachhaltigen Abgang.

Der Bear Fight Orchard & Vine Bourbon steht für die spielerische, moderne Seite von Bear Fight: fruchtig, würzig und vielschichtig – ein Bourbon, der pur überzeugt, aber auch eine spannende Basis für neue, kreative Cocktail-Interpretationen bietet – und das nicht nur im Herbst.