Beschreibung
Der Bear Fight American Single Malt Whisky ist ein mutiger und zugleich ausgewogener Whisky.
Obwohl er in der Welt der Single Malts noch als Neuling gilt, hat er sich bereits früh einen Namen gemacht und braucht sich nicht zu verstecken. Noch vor dem offiziellen Launch im Jahr 2022 überzeugte seine komplexe Aromatik internationale Jurys – zuletzt wurde er bei der International Whisky Competition als Best American Single Malt ausgezeichnet.
Er verbindet die Tradition schottischer Brennkunst mit amerikanischer Innovationsfreude und steht damit für einen modernen, selbstbewussten Stil.
Die Reifung erfolgt in drei unterschiedlichen Fassarten: Zunächst in Ex-Bourbon-Fässern, anschließend in Sherry- sowie sanft getorften Fässern. Diese Kombination verleiht dem Whiskey eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Die subtile, unaufdringliche Rauchigkeit ergänzt die Aromen harmonisch und sorgt für einen ausgewogenen Charakter.
In der Nase zeigen sich kräftige Getreidenoten, Honig, Apfel und ein feiner Hauch Rauch. Am Gaumen entfalten sich schwarze Johannisbeere, Honig, Pekannuss und roter Apfel, die eine runde, harmonische Verbindung eingehen. Noten von getrockneter Feige, Süßkirsche und zarte Orangennuancen leiten elegant in das Finish über. Dort sorgt eine feine Rauchigkeit in Kombination mit Honig für einen angenehm süßen, langanhaltenden Abgang.
Der Bear Fight American Single Malt zählt zu den meistprämierten American Single Malts – und das schmeckt man bei jedem Schluck. Trotz seines kraftvollen Namens präsentiert er sich zugänglich und weniger robust, als das Label vermuten lässt. Dadurch eignet er sich sowohl für Whiskyeinsteiger als auch hervorragend für hochwertige Cocktails.
Inverkehrbringer: fassclub UG (haftungsbeschränkt), Markt 12, 23701 Eutin, Deutschland
Bezeichnung: Whisky
Herkunftsland: USA
„Bear Fight zeigt, wie viel Innovation in dieser jungen Kategorie steckt. Ein Whiskey, der den traditionellen Stil respektiert und gleichzeitig neue Wege geht.“
New World Whisky Journal
Awards
Bear Fight American Single Malt gehört zu den meistprämierten jungen Whiskys seiner Kategorie. Von den USA über Europa bis nach Asien wurde er in internationalen Blindverkostungen für sein ausgewogenes, modernes Profil ausgezeichnet und das gleich mehrfach mit Gold und Double Gold. Die Juryurteile stammen von Master Distillers, Importeuren, Bartendern und Branchenexperten weltweit. Sie bestätigen, was wir in jeder Flasche zeigen wollen: kompromisslose Qualität, klare Handschrift und ein Whisky, der sowohl Kenner als auch Neueinsteiger begeistert.
2024
International Whisky Competition
Best in Category
American Single Malt 1st. Place
2024
SIP Awards
Silver Medal
2022
San Francisco World Spirits Competition
Double Gold Medal
2022
World Whiskies Awards
Best in Category
American Single Malt
2021
New York International Spirits Competition
Double Gold 96 Punkte
Darüber hinaus erhielt Bear Fight Whiskey bei der renommierten International Spirits Challenge, bei der Tokyo Whisky & Spirits Competition, den Bartender Spirits Awards und den Las Vegas Global Spirit Awards jeweils Gold. Vier Goldauszeichnungen auf drei Kontinenten bestätigen die Qualität, Ausgewogenheit und internationale Wettbewerbsfähigkeit dieses American Single Malts.
What’s your Bear Fight? 🐻🥊🥃





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